小月如钩 - 2008-2-19 8:44:00
春天 ,宝宝易患个种哹吸道感染和传染病,易缺乏维生素B2等营养素。如下几种蔬菜具有清热利咽、散淤消肿、利肠通便的作用春天里多给宝宝吃一些可增强身体防病抗病的能力。
1、油菜、特别是早春的油菜、性平、温和其中富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素,具有清热解毒的功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。而且,油菜清香味美,做出来的菜宝宝也喜欢吃。
2、芥菜、特别是野生的芥菜,性平甘淡、具有独特的清香味,其中含有较多蛋白质、脂肪、胡萝卜素,多种矿物质等营养素、维生素C含量超过柑秸。
3、波菜、春天的波菜嫩而鲜、性凉滑肠,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素C、B、及胡萝卜素等多种营养素,宝宝常吃波菜,不仅可防治贫血唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘、还可保护皮肤和眼睛的健康。另外,宝宝腹泻时不宜吃波菜。
4、芹菜、具有清热止咳、利肠通肠之功效,春天里常吃芹菜,可增强宝宝骨骼的发育,預防小儿软骨病、便秘。